office手机版页码不算封面的操作方法如下：

1、进入页脚编辑状态。

2、按Alt+F9组合键，显示页码对应的域代码，会有灰色底纹。

3、其中总页数对应的域代码为{ NUMPAGES}

4、选中整个{ NUMPAGES}，然后按Ctrl+F9组合键，此时将在其外侧自动插入一对大括号。

5、在左侧两个大括号之间输入一个等号（=），然后在右侧两个大括号之间输入一个减1（-1）。

6、最后，按Alt+F9组合键，然后Ctrl+A组合键，再按F9键更新域，即可。

利用此方法，也可以不需要插入分节符，即可让第二页开始实现从页码1开始编号。