牛奶不可以过飞机安检。根据民航局和航司的相关规定，牛奶不可以随身携带上飞机，只能办理托运。乘坐国内航班的旅客一律禁止随身携带液态物品，但可办理交运，其包装应符合民航运输有关规定，可以随身携带少量旅行自用的化妆品。