扇贝肉的做法有哪些 家常小炒扇贝肉的做法步骤是什么

综合百科2022-03-20 20:46:09未知

扇贝肉的做法有哪些 家常小炒扇贝肉的做法步骤是什么

1、新鲜扇贝洗净,用清水泡半小时

2、葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段

3、取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁

4、水开后把扇贝过水煮一下,扒出肉待用

5、炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香

6、转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁

7、翻炒几下即可出锅

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