刺猬过冬的方式是冬眠。刺猬冬眠时，体温下降到6℃，呼吸1-10次/分钟。枯枝和落叶堆是刺猬最喜欢的冬眠场所。冬眠中的刺猬偶尔会醒来，但不吃东西，很快又会入睡，刺猬的冬眠时间长达四五个月。