挑水果要闻味道也要掂重量。挑水果先看大小，大说明发育正常，能体现出该品种的风味，但果子太大则果肉就比较松散，不易贮存；再看水果的表面，判断水果是否成熟健康，表面有压伤、磕伤等疤痕则不能久存；其次掂重量，较重的水果水分较多，口感好；最后闻味道，香气大的水果比较新鲜，毫无香气说明水果还未熟。