叉烧酱的做法 大家一起做一下吧

综合百科2022-03-21 11:13:23未知

叉烧酱的做法 大家一起做一下吧

1、将红曲米放入料理机中,搅拌1分钟后打成粉末状。

2、大蒜拍洗干净,将大蒜切成蒜末待用。

3、老抽倒入大碗中,加入1汤匙生抽,1汤匙蚝油,黄豆酱,料酒。

4、2汤匙白糖和少许盐,红曲粉,胡椒粉以及蜂蜜和蒜末。

5、上述酱料中加入30ml清水,倒入锅中,小火煮至糖融化即可关火。

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