乌柑可以吃的。

虽然乌柑外表不美观，但是果肉吃起来的口感还是很惊艳的，汁多，味甜，含糖量高于同类柑桔，不仅味甜多汁，而且细嫩化渣，果皮好剥、颗粒均匀。

乌柑由于天气热糖份渗透到果皮外面，含糖量非常高，所以吃起来口感很鲜甜，比平常的柑橘要好吃百倍。它生长在很高海拔的山上，经历着风吹日散被强烈的太阳照耀着，所以乌柑的外观看起来很难看。