建议储存在汽车后备箱的矿泉水一个月内喝掉，对身体影响不大。已经开封的水一定要当天喝完，没喝完第二天就得扔掉。矿泉水在常温下存放只要在保质期内，可以放心喝。但矿泉水瓶含有微量的催化剂，如果温度过高，可能会使塑料瓶里的有害物质溶解出来进入水中，长期饮用会危害身体健康。