做红薯饼需准备食材：糯米粉、红薯、白糖。一共4步，以下是做红薯饼的详细操作：

操作/步骤

1

洗净去皮

红薯洗净去皮，切成薄片。

2

将红薯捣碎成泥

锅里放水，放红薯片盖上盖子煮十分钟。加入白糖，将红薯捣碎成泥。

3

揪小团按压成饼状

加入糯米粉，搅拌均匀揉到光滑不裂开。揪小团按压成饼状。

4

两面炸至金黄

不粘锅里放油，下饼两面炸至金黄。

END

总结：以上就是关于红薯饼怎么做的具体操作步骤，希望对大家有帮助。