椰子平时买的有绿色没去皮的，也有去过皮的，成褐色的，今天我们来说说椰子汁是怎么取得

先把椰子外面的绿皮去掉

把贴在表面的纤维清理干净

在椰子根的地方有个凹槽，把它找出来

这时用我们的吸管轻轻一插就插到里面，

这时可以直接喝了，也可以把汁水倒出来加工。

里面的汁弄出来后，用刀背拍椰子四周，可以边拍边转，这样椰子肉就可以取出来了