户子即西葫芦,可做成清炒葫芦、葫芦炒鸡蛋、葫芦炒肉片等食用。以清炒葫芦为例,共分为4步,以下是清炒葫芦的详细步骤:
操作/步骤
1
处理葫芦
葫芦洗净,切成长条,加盐捏几下,捏出水分挤干。
2
准备料汁
蒜切碎、小米椒切圈,碗中加入生抽、蚝油、糖、鸡粉、蕃茄酱调成料汁。
3
将葫芦丝炒干水分
锅热倒油,下蒜、小米椒爆香,下入葫芦丝炒干水分。
4
加调料出锅
下入料汁,再加如香油翻炒均匀即可出锅。
END
总结:以上就是关于户子怎样炒好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。