像茄子一样的葡萄是金手指葡萄。属欧美杂交种，果穗巨大，长圆锥形，松紧适度，平均穗重750克，最大穗重1500克。具有果粉厚、果皮薄可剥离的特点。有金手指黑葡萄和绿葡萄，因果粒大和紫色，故长得像茄子一样。