生铁锅怎么开锅 生铁锅怎么开锅才能用

综合百科2022-10-18 15:37:25佚名

生铁锅怎么开锅 生铁锅怎么开锅才能用

1、用流动热水洗净锅身,擦干水;

2、将锅置于灶上,中小火烘干;

3、取一块生猪肉下锅,以打圈的方式不停擦拭;

4、将锅从炉子上拿开,倒掉黑色的猪油,用厨房纸擦拭干净;

5、肥肉表面煎硬后,用刀将煎硬的部位切除,继续入锅重复锅擦拭;

6、最后用厨房纸抹上一层植物油即可。

本文标签: ,厨房  ,猪油  ,生铁  

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