料理棒即手持式搅拌机。

用途：搅拌，榨汁，碎肉，研磨，切菜，打蛋，碎冰，大部分它每分钟能够达到22000转以上，有效的缩短的料理时间，因为它不挑剔容器，所以使用起来很方便，可以直接使用杯子或者瓶子和罐子等，只要能够容下它的容器你都能够使用，甚至在沸腾的锅里也可以直接使用。

扩展资料：

类似料理棒的机器：打蛋器

打蛋器（egg-beater），用来将鸡蛋的蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液、单独将蛋清和蛋黄打到起泡的工具。可以简单而迅速地把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液，以便用来做蒸蛋。

家庭常用的打蛋器分两种：手动打蛋器、电动打蛋器两种。

电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。