满天星可以吃，该植物集观赏、药用于一体。由于它花型小、浅色、花姿蓬松具立体感，气质高雅清秀，给人以朦胧感，花序群体效果极佳，是重要的陪衬花材。

满天星中含有多种生物活性物质，主要包括挥发油、黄酮、苷类、胡萝卜素、维生素C、维生素B、矿物元素等。原产于欧洲、非洲北部及亚洲中、西部的夏季干燥地带。