秋季葡萄的颜色有红、白、紫、暗红、绿等。葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中，葡萄含糖量高达10%-30%。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等，还含有多种人体所需的氨基酸。