1、第一遍的茶一般是不喝的，因为第一遍的茶是用来使茶叶苏醒、焕发本质的醒茶。

2、一般要用温水来泡茶，太热的水会破坏茶里的营养物质。

3、不能用保温杯等金属容器泡茶，最好采用玻璃杯或者陶瓷杯泡茶。

4、隔夜的茶不能喝，因为隔夜的茶会有很多滋生的细菌。

5、喝茶时应该小口慢饮的品茶，切勿大口大口的喝茶，因为大口喝茶对胃和肾是一种很大的负担。