大豆是黄豆吗 大豆与黄豆的区别是什么

综合百科2022-10-26 23:44:07佚名

大豆是黄豆吗 大豆与黄豆的区别是什么

大豆包含于黄豆,黄豆是大豆的一种。大豆是一个总称。豆类可分为大豆类和其他豆类,大豆类为主豆类,主要包括黄豆、黑豆、青豆、褐豆和双色大豆五种。其他豆类为杂豆类,包括蚕豆、豌豆、绿豆、红小豆等。

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