红豆卷馒头怎样做好吃共4个步骤,需要准备面粉、牛奶,以下是红豆卷馒头怎样做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
面粉加糖
面粉中加入白糖拌匀。
2
牛奶浸泡
酵母粉用牛奶浸泡5分钟,然后倒入粉料中揉成光滑面团,室温饧发40分钟。
3
擀成面片
硅胶垫上撒少许干面,放上饧发好的面团,揉搓排气,松弛5分钟,将面团擀成半指厚的面片,撒上红豆。
4
中火蒸煮
卷成卷,两端封口,入蒸锅饧发20分钟后,大火烧开锅,转中火蒸20分钟即可。
END
总结:以上就是关于红豆卷馒头怎样做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。