如何做泡椒凤爪 如何做泡椒凤爪好吃又简单窍门

综合百科2023-05-28 17:26:48未知

如何做泡椒凤爪 如何做泡椒凤爪好吃又简单窍门

1、剪掉鸡爪的指甲,一个鸡爪剁成三块,冷水下锅煮开后捞出迅速投入冷水中浸泡。

2、锅内加水放入姜、花椒和少许料酒。煮开后加入鸡爪大火煮6分后关火。将泡椒倒入碗中。

3、放入花椒、白糖、醋和纯净水调匀放入鸡爪。调料汁差不多漫过鸡爪盖上保鲜膜放入冰箱冷藏即可。

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