油条发面技巧(炸油条的发面方法)

综合百科2022-11-02 19:34:08未知

油条发面技巧(炸油条的发面方法)

1、面粉加入水、酵母和盐

2、和成团放温暖处发酵。

3、发酵后排气。

4、然后将其擀成薄层。

5、再将其切成长条,然后将两条叠在一起,用筷子从中间压一下。

6、锅中油热后,将油条下入锅中。

7、炸至金黄即可。

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