江团是保护动物，2007年江团被列入《世界自然保护联盟濒危物种红色名录》，同年12月12日江团被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录（第一批）》。江团是常见的经济型鱼类，在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲇形目、鲿科、鮠属淡水鱼类，因吻颇尖且突出而得名，俗称鮰鱼、肥沱等，外形和鲶鱼非常相似，但二者是两种不同的鱼类。