餐具消毒方法正确的是(餐具消毒的两种方法有)

综合百科2022-11-21 14:52:23佚名

餐具消毒方法正确的是(餐具消毒的两种方法有)

可以用煮沸消毒、蒸汽消毒、烤箱消毒等办法对餐具消毒。

1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具放入沸水中,消毒2-5分钟即可。

2、蒸汽消毒:将洗净的餐具置入蒸汽柜中,使温度升到100℃时,消毒5-10分钟。或用锅加水煮沸后产生大量的蒸汽进行消毒,不会使餐具挂上水碱,消毒5-10分钟即可。

3、烤箱消毒:如红外消毒柜等,温度设置在120℃左右,消毒15-20分钟即可。

本文标签: ,餐具  ,蒸汽  ,烤箱  

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