什么叫多用途小麦粉(小麦粉用途是什么)

综合百科2022-11-22 03:51:10佚名

什么叫多用途小麦粉(小麦粉用途是什么)

多用途小麦粉是介于高筋面粉和低筋面粉之间的一种面粉。多用途小麦粉能制作成包子、面条、馒头、馅饼、花卷等主食,还能制作成面包、千层饼、吐司、饼干等点心。多用途小麦粉颜色呈乳白色,介于高筋面粉和低筋面粉之间,质地半松散,麦香浓郁。

本文标签: ,小麦粉  ,面粉  ,多用途  

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