先把泉水或地下水粗滤，然后用过滤机器精滤，之后杀菌，接着将水灌装封盖，下一步是灯检，最后检查合格就是成品矿泉水。矿泉水是含有矿物质、微量元素或其他物质的一类饮用水，以地下矿泉涌出的水为原料。矿泉水是含有溶解的矿物质或较多气体的水，国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体。