葡萄放冰箱保鲜要密封。在放入冰箱前，不要把葡萄分开，而应当连同果蒂一起放入冰箱。葡萄含水量较高，因此，放入冰箱前不能进行清洗，也不要沾水，应该将葡萄表面擦干，用干燥的纸密封好，放入保鲜袋中，压实缝隙排出空气，然后放置冰箱的保鲜层即可。