海星用皮鳃呼吸。皮鳃是从骨板间伸出的膜状突起，内面和体腔相通。皮鳃简单或具分枝，单个分散或集合成皮鳃区。海星的皮鳃可增加呼吸的能力和面积，跟鱼在水中凭借腮来呼吸类似。