草鱼既不是鲤鱼也不是鲫鱼。草鱼的俗称有鲩、油鲩、草鲩、鲩鱼、白鲩、草根等。体呈茶黄色，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰黄色，其他鳍为浅色，是典型的草食性鱼类，栖息于平原地区的江河湖泊，通常喜居于水的中下层和近岸多水草区域。