1000ml水放多少柠檬，因各人口味不同而有所不同。若是对酸味耐受度较强的人，1000ml水可放10-15片柠檬。若是对酸味耐受度较差的人，放6-10片柠檬即可。另外，泡柠檬水的温度以50°C-60°C最佳。