刺猬喜欢吃坚果、爬虫、蟋蟀、小虫、小鼠、鸟卵、幼鸟、小蛇等。刺猬是杂食性动物，捕食大量有害昆虫，故刺猬对人类来说是益兽。在野外主要靠捕食各种无脊椎动物和小型脊椎动物以及草根、果、瓜等植物为生。