肚条怎么做才好吃共有4步,可做青笋肚条汤、烩肚条、清炖肚条。以下是清炖肚条的具体操作步骤:
操作/步骤
1
猪肚加料揉搓洗净
猪肚加盐、小苏打、白醋,洗净备用。
2
猪肚加料煮切条
猪肚放锅里,加清水、料酒、白醋、姜片煮开五分钟后捞出切条。
3
高压锅加调料压制
高压锅加水、料酒、盐、胡椒、姜、葱、蒜、玉米,上气后中火压20分钟。
4
放入莴笋煮十分钟
压好后放入莴笋,大火煮十分钟即可。
END
总结:以上就是关于肚条怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。