梅花鹿有角的是公的。小公鹿出生四个月后，头上就会长出小的初角。以后每年春天褪掉角，然后夏天再长出新的角。每年会长一次。梅花鹿在日本数量众多，且个体数仍在不断增加，同时，分布在俄罗斯和台湾的鹿群数量也保持稳定，使得梅花鹿被世界自然保护联盟（IUCN）列为低危。