昨天在家做了水煮青椒，超级好吃，在这里分享给大家

先把洗干净的青椒切好，切片，开火，热锅，倒入调和油，热油

等油冒了青烟时，放入青椒，大火爆炒

炒了1分钟后加水，500毫升水，开始水煮

添加提前准备好的生抽，味精，蚝油，大蒜头，酱油，盐。

等待水煮得差不多刚好只有青椒的一般的量时，关火，捞起来。