椰果冻怎么吃(椰子果冻吃法)

综合百科2023-12-31 18:43:25佚名

椰果冻怎么吃(椰子果冻吃法)

制作椰果冻所需食材有椰子汁、椰子肉、脆椰子粒、吉利丁片、冰糖粉。共分为5个步骤,以下是制作椰果冻的具体操作:

操作/步骤

1

处理椰子

新鲜椰子倒出椰子汁,把切下部分的果肉挖出来。

2

搅椰浆

将椰子汁和椰果肉用破壁机打成椰浆,然后加入适量冰糖粉,用小火加热到50度左右。

3

泡吉利丁片

吉利丁片提前20分钟用冰水浸泡软。

4

搅拌

把泡软的吉利丁片放入到50度左右的椰浆里,充分搅拌到完全融化。

5

冷藏椰果冻

然后倒入椰壳里,放入冰箱冷藏半小时,等凝固后,再上面撒适量脆椰子粒即可。

END

总结:以上就是关于椰果冻怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,果冻  

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