小麦何时在中国开始种植(小麦原产自那个地区?我国什么时候开始种植小麦?)

综合百科2023-04-30 12:12:24未知

小麦何时在中国开始种植(小麦原产自那个地区?我国什么时候开始种植小麦?)

1、小麦在中国开始种植的时间为西周中期。

2、2016年,陕西省考古研究院对镐京遗址持续进行考古发掘,在一个西周中期用于填埋垃圾的灰坑里,考古人员发现了一批碳化的小麦颗粒。虽然距今有2800多年,但小麦颗粒形状依旧保存完好。说明至少在西周中期,小麦已经在国都镐京周围开始规模化种植。

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