鹌鹑蛋可以做盐焗鹌鹑蛋、虎皮鹌鹑蛋、五香鹌鹑蛋等。共分为3个步骤，以下是做五香鹌鹑蛋的详细操作：

操作/步骤

1

处理鹌鹑蛋

鹌鹑蛋洗后放锅中煮4分钟，捞出放凉后剥壳。

2

调味

小锅里放盐、生抽12克、老抽3克。放入鹌鹑蛋，加五香粉。

3

完成

剩三分之一汁时即可出锅。

END

总结：以上就是关于鹌鹑蛋做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助。