苹果银耳汤的做法步骤

准备好材料。

提前用水将银耳泡发2小时备用。

去掉银耳的根蒂，撕成小朵，放入锅内，加足量水开始炖

苹果去皮去籽，切成小块备用。（最好在准备加苹果时再切，防止氧化）

2小时后当银耳煮至黏稠形成胶状物时，将苹果和红枣加入锅内。

1小时后加入冰糖待融化即可

成品