一般淀粉可以存放几年 淀粉放冰箱能保存多久

综合百科2023-03-28 08:27:07佚名

一般淀粉可以存放几年 淀粉放冰箱能保存多久

一般淀粉可以存放1-2年。

淀粉是一种极易变质的商品,容易吸湿膨胀,甚至腐败发霉。因此,在保存淀粉的过程中,必须要保持淀粉的干燥,并且还要注意通风。

淀粉的应用广泛,其中变性淀粉是重点。变性淀粉是指利用物理、化学或酶的手段改变原淀粉的分子结构和理化性质,从而产生新的性能与用途的淀粉或淀粉衍生物。

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