惠来有哪些特产 惠来特产有哪些土特产

综合百科2023-09-16 05:21:19佚名

惠来有哪些特产 惠来特产有哪些土特产

1、蚵烙

肥大的生蚝裹着鸡蛋液,开着猛火炒,最后再蘸上几滴鱼露,鲜甜到你没法拒绝。

2、青草饭

每年九月初九,每家每户都会焖“青草饭”,可据个人口味加上瘦肉、虾仁、香菇等佐料,使“青草饭”更加美味可口、营养丰富,对于在外的惠来游子来说,食“青草饭”也成为了家乡的味道。

3、糖饼

朴实无华,灰灰土土的小饼转眼间,已经变成了网红饼我却依旧还记得,小时候的它貌不惊人,但入口酥松,甜蜜柔软。

4、油索

看起来像东北的大麻花,可惠来的油索却有着其独特的风韵,小巧玲珑且地方风味浓郁,油索香脆可口,尝起来甜而不腻。

5、鱼丸

在惠来,手打鱼丸已经有几百年历史,以嫩、脆、香、鲜远近闻名,成为潮菜中一颗璀璨明珠。

6、猪脚饭

其弹嫩糯香的口感加以隆江特色米饭,组合成了隆江猪脚饭,肥而不腻,入口香爽,金黄的色泽惹人喜爱。

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