1、米不能和蕨菜红豆同时食用。蕨菜会影响身体对维生素的吸收，和红豆一起会生口疮。大米也不能和碱类食物同吃，在煮米是加碱会使大米中的维生素丢失，缺乏维生素会得脚气病。

2、大米+蜂蜜：一起吃会胃痛。

3、大米不宜与马肉、苍耳同食。