凤梨要盐水泡吗 凤梨也要用盐水泡吗

综合百科2023-07-31 09:51:09佚名

凤梨要盐水泡吗 凤梨也要用盐水泡吗

不需要泡。

很多人在吃菠萝的时候都会用盐水泡一下,这是因为菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶,它们会对我们的口腔有刺激作用,吃起来的口感会发涩发麻。所以我们需要把菠萝在盐水里面泡一会儿,这样吃起来就会又甜又好吃。

而凤梨是不需要用盐水泡的,因为它体内含有的甙类物质和菠萝蛋白酶很少,几乎可以忽略不计。所以凤梨直接吃就非常好吃了。

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