老玉米可以做玉米炒肉末、水煮玉米、玉米面粥、松仁玉米、玉米面包等,以水煮玉米为例,共有5个步骤,以下是水煮玉米的详细操作:
操作/步骤
1
将玉米外皮剥掉
把玉米的外皮剥掉,留一层内皮。
2
浸泡玉米2个小时
再把玉米放盆里,加水浸泡2个小时,让玉米充分吸收水分。
3
玉米放锅里加水
把泡好的玉米放锅里,加入纯净水,水量要没过玉米。
4
把水烧开调中火煮
盖上锅盖,把水烧开,调中火煮制40分钟,关火后再焖10分钟。
5
把玉米夹出沥水
然后把玉米夹出放漏盘里沥水,剥掉内皮即可。
END
总结:以上就是关于老玉米怎么做才好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。