桃子有白色、粉红色和红色等颜色，变种后的桃子还有深红色、绯红色，此外还有红色+白色、白色+粉红色、红色+绯红色等混合色。桃花分为果桃花和花桃花两种，果桃花开花之后会结桃子，花桃花只开花不结果，跟树种和桃树的生长环境有关。