不用奶油怎么制作冰激凌(如何制作冰激凌不用奶油)

综合百科2023-09-04 21:58:36佚名

不用奶油怎么制作冰激凌(如何制作冰激凌不用奶油)

不用奶油制作冰激凌的做法如下:

一、材料

鸡蛋4个、牛奶200ml、白糖150克。

二、做法

1、蛋黄和蛋清分开,只用蛋黄,不用蛋清。

2、蛋黄中加入白糖搅匀,然后将牛奶倒进去。

3、倒入不粘锅中,加热,并不停搅拌。

4、当冒一些小泡快要沸腾、蛋液变浓稠时就停火。

5、倒在饭盒里冷却,冷透后,盖上盖子放冰箱冷冻。

6、每隔两三个小时就拿出来搅拌一下,避免水分结冰影响口感。

7、搅拌3次就差不多了。

本文标签: ,冰激凌  ,奶油  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看