制作韭菜盒子所需食材有韭菜、鸡蛋、干粉丝、花椒粉、老抽、蚝油、香油、盐、面粉、热水、食用油,共分为4个步骤,以下是制作韭菜盒子的详细操作:
操作/步骤
1
温水和面揉面团
用温水将面和好,揉均匀,用保鲜膜盖住。
2
准备馅料
将鸡蛋炒好晾凉待用,将韭菜、炒鸡蛋、粉丝剁碎,放入盆中。
3
面团擀皮后包盒子
将面团揉匀擀皮,将馅料包入面皮中。
4
煎盒子至两面金黄
锅底放入少许油,待油八成热的时放入小火煎至两面金黄即可。
END
总结:以上就是关于韭菜盒子怎么做好吃又松软的具体操作步骤,希望对大家有帮助。