蘑菇筋是哪的部位 蘑菇筋是哪个部位

综合百科2022-12-09 08:48:13佚名

蘑菇筋是哪的部位 蘑菇筋是哪个部位

蘑菇筋是猪大腿骨连接处的一块筋骨肉。一头猪身上只有两根,是膝盖骨下的软骨等组织,有较多的脂肪及胶原质等口感劲道、味道香醇,常用于烧烤中。

本文标签: ,劲道  ,蘑菇  ,大腿骨  

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