滋补鸽子汤的做法 补血的鸽子汤做法

综合百科2023-05-16 06:07:01佚名

滋补鸽子汤的做法 补血的鸽子汤做法

鸽子营养价值高,就是有点贵,鸽子个头小,据说这一只小鸽子就花了我老爸50多块钱。不过鸽子营养丰富,偶尔买一只炖成鸽子汤给家人喝,可以增强免疫力,如果可以一周吃一回,身体好了,感冒生病的几率也少了。炖鸽子汤和炖鸡汤的做法其实都差不多,不过鸽子肉比鸡肉更嫩,味道更鲜美,鸽子肉还可以搭配山药、红枣、党参和枸杞,好喝又滋补,下面一起来看看做法吧~

第一步,首先把鸽子处理干净了,枸杞、红枣和党参清洗干净备用。

山药去皮切片备用,葱姜切好备用,鸽子冷水下锅,加葱姜焯水,撇去浮沫,捞出备用。

然后把鸽子放入炖锅中,加适量料酒,放生姜、葱段、红枣和党参,大火烧开,小火炖1个小时

然后放入山药,继续炖20分钟,把山药炖软,最后加盐调味,就可以出锅了

本文标签: ,鸽子  ,做法  

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