陕西话“风扇打鸡蛋”的意思是“大材小用”。

“风扇打鸡蛋，大材小用”其实也是一句歇后语，意思是打鸡蛋的时候，用风扇来进行搅拌，所以显得大材小用，与“大炮打苍蝇”有异曲同工之妙。

陕西话的口音在不同地区有着明显差异，除了东府话和西府话的差异外，西安各地的一些字的发音也略有不同，例如“水”这个字在长安区读fèi，在临潼和渭南一带读shuì或sheì。尽管有诸多差别，陕西话的腔调却是高度统一的。