牛奶鸡蛋面粉可以做些什么共有5步,可做蛋糕卷、无油香蕉松饼、泡芙等。以下是蛋糕卷的具体操作步骤:
操作/步骤
1
牛奶倒入蛋黄中
四个鸡蛋,蛋清与蛋黄分离。牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀。
2
面粉搅拌成团
加入糖粉、面粉搅拌均匀。加入过筛低筋面粉,搅拌成团。
3
蛋清打发后倒入奶油
蛋清中加入白砂糖、柠檬汁打发,倒入奶油,搅拌均匀。
4
倒入烤盘撒上蔓越莓
倒入烤盘,摊成饼,撒上蔓越莓。
5
烤箱烤制18分钟
烤箱预热160℃,烤制18分钟即可。
END
总结:以上就是关于牛奶鸡蛋面粉可以做些什么的具体操作步骤,希望对大家有帮助。