1、首先将豆腐切成薄薄的小块。

2、然后抹上盐，放上三天左右，目的是让盐能够进入到里面去。

3、然后拿到太阳下面去晒，一边晒一边刷上酱油，这样晒出来的豆腐干颜色就好看点。

4、豆腐干要不停的翻晒和刷酱油，刷酱油之前也可以放上自己喜欢的调料一起。

5、经过不停的翻晒和照顾，豆腐干晒出来后就非常的漂亮。最重要的是自己做的吃起来放心。